خط تولید کمپوت میوه، شامل مراحل شستشو، قاچ‌کردن، آماده‌سازی شربت، شربت‌ریزی، هواگیری، دربندی، استریلیزاسیون و بسته‌بندی می‌باشد. که با تفاوت اندکی در مرحله آماده‌سازی، برای انواع مختلف خط تولید کمپوت میوه تقریبا یکسان است. . ظرفیت خط تولید کمپوت میوه بر مبنای تعداد قوطی بسته بندی شده در یک شیفت کاری محاسبه می شود .
ظرفیت های خط تولید کمپوت میوه :
5 الی 7 هزار عدد قوطی در روز
20 الی 30 هزار عدد قوطی در روز
40 الی 52 هزار عدد قوطی در روز
انواع بهره‌برداری‌های این خط عبارتند از:
• خط تولید کمپوت آلوئه‌ورا
• خط تولید کمپوت آناناس
• خط تولید کمپوت گیلاس
• خط تولید کمپوت سیب
• خط تولید کمپوت هلو
• خط تولید کمپوت گلابی
• خط تولید کمپوت زردآلو

بسته بندی خط تولید کمپوت میوه در قوطی های فلزی در اوزان 450 گرمی و 500 گرمی صورت می گیرد. میزان فضای مورد نیاز برحسب ظرفیت تولید حداقل 15 تا 50 متر طول و 3 متر عرض خواهد بود.

ماشین آلات تولید سیمرکو برای خط تولید کمپوت میوه :
• کانال شستشو یا وان آماده سازی
• نوار سورتینگ و شستشوی نهایی
• دم گیر
• پوست گیر
• قاچ کن
• فرمولاسیون دو طبقه یا پاتیل گردان
• سینی ترافیک
• پر کن 18 نازله روتاری
• محلول ریز پنوماتیک یا محلول ریز دوشی
• اگزاست
• دربندی 4 هد اتوماتیک یا دربندی تک هد نیمه اتومات
• قوطی شور بعد از دربندی
• تونل پاستور یا اتوکلاو
• جت پرینتر و شیرینگ پک اتومات یا دستی ( تهیه شده از بهترین برندهای دنیا )

کلیه دستگاه های این خط دارای یکسال گارانتی و10 سال خدمات پس از فروش می باشد.